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domingo, 15 de julio de 2012

Chips Dukan crujientes de canela


Ayer pasé un día muy ocupado entre compras y otras cosas y no tuve tiempo ni de pasarme por aquí. Hoy los planes son de chapuzón, pero aprovecho que aún es tempranito para subiros una receta exprés, rápida y muy fácil de explicar y elaborar. Son unos chips dulces (aunque voy a incluirlos entre el picoteo salado por comodidad) la mar de resultones. Pueden tomarse desde ataque. En verano, si preparáis helados aptos, podéis usarlos también como neulas o barquillos para acompañar vuestras frescas creaciones :)

Es una idea más de las tantas surgidas del grupo DukanAdictos y que recoge Esther en su blog Mi Diario Dukan. No hay palabras suficientes para agradecer todo el trabajo desinteresado de recopilación y de innovación para que todos podamos seguir la dieta de manera más amena, es algo impagable y creo que muchas veces desagradecido. Desde aquí, ¡mil gracias! ;)


Ingredientes (cantidades al gusto):

- tofu duro
- canela
- edulcorante en polvo 
- aroma de mantequilla (opcional)


Elaboración:

- Cortar el tofu en láminas lo más finas posible
- Espolvorear por ambas caras con canela y edulcorante al gusto
- Rociar con unas gotas de aroma de mantequilla y calentar en el microondas unos 7-8 minutos al máximo

7 comentarios:

  1. mil gracias a ti tambien por todo tu trabajo campeona! muak!!!!

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  2. La verdad es que muchas veces no agradecemos todo el esfuerzo que hacéis al colaborar con vuestros blogs, imagino que detrás de todo eso hay un montón de horas de trabajo y no veis un duro por eso. Yo también quería agradecerte a ti y de paso a todas las blogueras lo que nos estáis ofreciendo, como bien dices no tiene precio, gracias!

    Ah, y los crujientitos estos están muy buenos, que ya se me olvidaba! Lore

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  3. me uno a los elogios y agradecimientos chicas, no dejemos de olvidarnos nunca de todo esto

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  4. Gracias por todo, el blog va mejorando dia a dia.

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  5. Acabo de hacer mi primera tanda y han volado! menuda cosita me has enseñado, que peligro tengo juas!!!!

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  6. estupendos! ahora me falta probar la version salada que me suena que existe, no?

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